今日は、みんなで漁港の屋内でバリアフリーな海鮮BBQをしました。 台風の雨が心配でしたが、お店は外国からの観光客の皆様で満席になる盛況ぶり。 お魚の解体ショーすごく盛り上がっていました。 今日の料理は、海鮮丼にホタテ・サザエ・カキ・などの焼物、
ちょっぴりお洒落にアヒージョをもぐもぐ♪美味しくてフランスパンお代わり>^_^<
これ食べたい!っていう追加のリクエストの海産物もペロッと完食でした。 車椅子でトイレいけるかな?席につけるかな?。手先の動きが不得意だけど美味しく食べれるかな? 炭火の周りのテーブル移動や、食事の取り分け、貝類や甲殻類を剥いたりする事が難易度が高いですが、 今回はみんなで協力しながら貝殻から身を取り出したり、ハサミで一口大に切り分けたりしながら、 絶妙な焼き加減でみんなが遠慮する事なく楽しく美味しく食事ができました。
アウトドアをみんなで楽しみたいという希望が叶ったこと、とても嬉しく思います。 今日BBQご参加してくださった皆様、ありがとうございました。 食事シリーズは次回11月12日(日)ホテル開催の秋グルメランチです。 月末まで参加申し込みしてますのでよかったらご参加ください。
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